Dit ga je doen
De functie
Als Operationeel Floormanager werk je in een afwisselende omgeving en stuur je teams aan in verschillende horecagelegenheden:
-
Nonna’s
- Authentieke Italiaanse gerechten, vers bereid.
-
Grabber Joe
- De lekkerste friet en snacks in een gezellige sfeer.
-
Grand Café
- Koffie, cocktails en ontspannen genieten en dynamisch werken
-
Evergreenz
- Ons buffetrestaurant met gevarieerde en verse gerechten.
-
Fuego
-Een sfeervolle grillervaring -
Factory Café
-Een ontspannen plek voor een hapje en drankje.
En hier komt het spannende nieuws: volgend jaar gaan we verbouwen! Dit betekent dat jij niet alleen meedraait in een topteam, maar ook helpt bij de vernieuwing van onze horeca. Denk mee, bouw mee en maak deel uit van deze grote transformatie!
Het recept voor een floormanager
- Jij bent verantwoordelijk voor een soepele operatie en topservice.
- Je stuurt, motiveert en coacht een enthousiast team van horecamedewerkers.
- Je ziet en benut verkoopkansen en zorgt voor extra omzet.
- Je bewaakt de kwaliteit en gasttevredenheid blije gasten, blije jij! Blij team
- Je draagt bij aan de administratieve taken van de operatie zoals het borgen van de roosters en uren en kleine HR taken binnen het team waar je werkzaam in bent.
Maikel: “Als restaurant manager stuur ik ongeveer 25 tot 35 collega’s aan, zo’n 10 collega’s per shift. Ik zorg ervoor dat in mijn restaurant alles goed reilt en zeilt. Aan het begin van een shift deel ik mijn collega’s in. Ook kijk ik: Hoe gaan we voor de beste gastbeleving, en welke omzet willen we halen vandaag? Verder stuur ik mijn collega’s aan op de vloer. Als het druk is, spring ik natuurlijk bij in de bediening.”
Wat neem je mee?
- Ervaring in leidinggeven en/of horeca.
- Flexibiliteit – werken in wisselende diensten, ook in het weekend.
- Een proactieve houding en oog voor detail.
- Een gastgerichte instelling en communicatieve skills.
- Je neemt verantwoordelijkheid en houdt je aan afspraken
Cindy: “Je moet flexibel zijn in de horeca. Elke dag is weer anders, met steeds andere gasten. Als het druk is en je een goede omzet draait, heb ik echt dat ‘wow-gevoel!’. Dit geeft zoveel energie in het team. Als leidinggevende in de horeca is dat wat je wilt zien natuurlijk!”
Onze menukaart voor jou
- Salaris tussen €2.555,40 en €3.177,31 per maand (fulltime, 38 uur).
- Een jaarcontract, met uitzicht op een vast dienstverband.
- Werken in een inspirerende en vernieuwende omgeving.
- Flexibele werktijden – shifts tussen 09:30 en 00:30, van maandag t/m zondag. Eindtijd naar 00.30 veranderen.
- Leuke personeelsvoordelen, uitjes en een actieve personeelsvereniging.
- Albron Academy – 45 opleidingen om je horeca-skills verder te ontwikkelen!
Smaakt dit naar meer? Solliciteer direct!
Upload jouw contactgegevens via de sollicitatiebutton en wij nemen zo snel mogelijk contact met je op. Heb je nog vragen? Stel ze gerust aan, Redoaune onze manager operational departments, via redouane.elabdellaoui@albron.nl
Mogelijkheden leidinggevende functie bij Albron Center Parcs
Werken in de foodstore
Combinatie tussen vloer en kantoor
Overleggen met het team
Operationeel leidinggeven in het restaurant
Werken mét en voor mensen
Sollicitatieprocedure
- SolliciterenSolliciteren bij Albron is heel eenvoudig. Is dit jouw nieuwe baan? Solliciteer dan direct via de sollicitatieknop en laat jouw gegevens achter. Cv is niet verplicht! Je ontvangt een bevestiging als jouw sollicitatie goed bij ons is binnengekomen.
- ScreeningWij gaan met je sollicitatie aan de slag. Een van onze collega’s neemt zo snel mogelijk telefonisch contact met je op zodat we alvast kennis kunnen maken.
- Het sollicitatiegesprekTijdens dit gesprek, onder een genot van een kop koffie, maken we nader kennis. Op locatie kan je zien waar je gaat werken en wie je collega's zijn.
- Optioneel: 2e gesprek/meeloopdagJe komt nog een keer bij ons op locatie zodat je kennis kan maken met de werkzaamheden of mensen kunt ontmoeten in een tweede gesprek.
- Het aanbodAls jij en wij na het gesprek nog steeds enthousiast zijn, doen wij je graag een aanbod bestaande uit een passend salaris en onze arbeidsvoorwaarden. Aanbieding akkoord en contract getekend?
- **Welkom bij Albron!**Gefeliciteerd met jouw nieuwe baan en welkom bij Albron!
